Authentische italienische Saucen – natürlich, traditionell und voller Geschmack
Berni i Bianchi Tartufata
Diese edle Käsewürze vereint den kräftigen Geschmack von Pecorino mit der feinen, leicht nussigen Note des schwarzen Sommertrüffels. Die cremige Basis aus Vollmilch, Sahne und Käse wird durch ausgewählte Gewürze und einen Hauch schwarzer Pfeffer abgerundet.
Ideal zum Verfeinern von Pasta, Risotto, Gemüsegerichten oder als luxuriöse Zutat für Saucen und Dips. Die Kombination aus Trüffel und Pecorino sorgt für ein intensives, aromatisches Geschmackserlebnis – authentisch italienisch und glutenfrei.
Perfekt für alle, die den feinen Trüffelgeschmack lieben und ihre Gerichte schnell und unkompliziert aufwerten möchten.
Zutaten: Vollmilch, Käse (18%) (Milch, Lab, Salz), Molke, Sahne (Milch), Sonnenblumenöl, Wasser, Salz, Pecorino-Käse (2%) (Schafsmilch, Salz, Lamm-Lab, Milchsäurekulturen), modifizierte Stärke (Mais, Kartoffel), Maisstärke, Zucker, natürliches Aroma, schwarzer Sommertrüffel (0,2%) (Tuber aestivum Vitt.), Aroma, Natriumascorbat (Antioxidationsmittel), Hefeextrakt, Xanthan, schwarzer Pfeffer (0,1%), Natriumphosphat (Stabilisator), Glucono-δ-lacton, Milchsäure (Säuerungsmittel), Saccharoseester von Speisefettsäuren (Emulgator), Kaliumsorbat (Konservierungsstoff).
Kann enthalten: Senf, Soja, Schalenfrüchte, Eier.
Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
- Energie 642 kJ / 155 kcal
- Fett 13,00g
- davon gesättigte Fettsäuren 1,70g
- Kohlenhydrate 7,20g
- davon Zucker 3,80g
- Ballaststoffe 0,00g
- Eiweiß 2,30g
- Salz 2,00g
