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Langsam trocknende Hartweizengrießnudeln mit Weizen, der in Italien anbaut und gemahlen und handgefertigt wird, zeichnet sich durch ihren wunderbaren Geschmack aus, der durch Steinpilze verleiht. Sie sind ideal zu Wurst, mit Butter und Käse, besonders zu Steinpilzen, Mandeln und kaltem Stracciatella. Natürliche und ausgewählte Inhaltsstoffe garantieren gute organoleptische Eigenschaften und verleihen ihm einen starken Pilzgeschmack.
PRODUKTIONSPROZESS: Trichterladung; Kneten; Teflon-Drehdrahten in der Presse; Umverpackung bei 40°; automatische Anordnung auf Rohren und Trocknen bei 40° für 12 Stunden; Handverpackung.