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Hergestellt im Saignée-Verfahren: Nach dem Entrappen werden die gequetschten Trauben 10 bis 30 Stunden lang kryomazeriert, anschließend werden 30 % des Mostes saignée-gestampft. Dieses einzigartige Verfahren ergibt einen Rosé mit hervorragender Struktur, überraschender Frische und Ausgewogenheit.
Artikeldetails
Weingut / Erzeuger: Palama
Inhalt : 750ml
Wein Art: Rosewein
Wein Stil: trocken, fruchtig, Noten von Himbeeren, Kirschen, Blüten von Rosen und Veilchen, Zitrusnoten von Orangenschale